El 05 de febrero de 2022 dentro de las acciones del Proyecto Life IP-Duero y organizada por el ayuntamiento de El Oso, se celebro una jornada de el Programa de Educación Ambiental: Humedales para el siglo XXI.
En esta ocasión y bajo el titulo «Cocinando con plantas aromáticas» D. Francisco Javier Álvarez Collado, Biólogo y cocinero, nos ofreció una demostración de cocina para toda la familia en la que destaco el uso de plantas aromáticas para dar un toque especial a nuestros platos.
Como resultado se esa jornada ponemos a tu disposición las recetas llevadas a cabo para que disfrutes de ellas.
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